世界中のワインを飲める日本は、実はとても恵まれた国。
ただ、種類が多すぎて、好きだけれども分からない、選べないという人が多いのも事実。
せっかくあるチャンスを活かせないのは、あまりに残念!自分好みのワインを選べる力を養い、もっと楽しんで欲しい。
これがEVIワインスクールが目指すところ。
斉藤校長が自ら行う授業は、世界のワイン産地を自ら歩き、集めた情報が満載。
造り手の熱い思い、その土地の食文化まで知れば、いつものワインが何倍も美味しく感じられます。
毎回6種類の試飲ワインは、どれも校長の一押しワイン。
新しい美味しさ、一緒に楽しむ仲間に出会えるからと、長く通い続けてくださる方が、とても多いスクールです。